Kırmızı ve siyah havyar nasıl saklanır?

  1. Bankalarda yumurta nasıl saklanır?
  2. Havyar nasıl saklanır?
  3. Havyar donması

Siyah ve kırmızı havyar gerçekten elit bir yemektir. Tabii ki, 100 gramlık küçük bir kavanozun içindekilerin bozulmaya vakti yoktur - çabucak yenir. Ancak “stoklananlar”, Yeni Yıldan önce gıda fiyatları yükselene kadar iki veya üç hafta boyunca ne yapmalı? Ya da akrabalarına bu değerli kargodan birkaç kilogram getirenler? Bu yazıda, siyah ve kırmızı havyarın evde nasıl uzun süre saklanacağını anlatacağız.

Bankalarda yumurta nasıl saklanır?

Hemen, siyah ve kırmızı havyarın depolanmasında hiçbir fark olmadığı not edilmelidir. Bu ürünün nasıl paketlendiğini bilmek önemlidir: kutularda veya ağırlıkça satılır. İkinci durumda, koruyucuların bulunmamasından dolayı raf ömrü çok daha küçüktür. Bu havyar - koruyucu madde olmadan - gerçekleştirdiğimiz ve bu nedenle de ürünlerimizin kalitesinden% 100 sorumluyuz.

Kavanozlarda paketlenmiş muamele belirli bir süre saklanabilir. Ancak, açık paketin içeriği en fazla 4 gün yenmelidir. Ancak seçkin yemeklerin "hayatını" genişletebileceğiniz bazı püf noktaları var.

eğer siyah havyar uzun süre saklanacak, sonra ilk önce işlenmelidir. Ürünü açık metal bir kutuda saklayın. Bir cam veya plastik kavanozun içine kaydırılmalıdır. Nasıl saklanır kırmızı havyar plastik bir kutuda? Uzun süreli depolama için, ürünü bitkisel yağla üstüne yağlamak gerekir.

Raf ömrünün kaba bağlı olduğunu unutmayın. Yani kapalı demir için şöyle görünebilirler:

  • Eksi 18 derecede 9 ay, yani dondurulduğunda;
  • Eksi 5 ile 2.5 ay;
  • Pozitif sıcaklıkta 10 gün, 5 dereceden yüksek değil.

Cam kaplarda, raf ömrü aşağıdaki gibidir:

  • Eksi 18 derecede 9 ay;
  • Eksi 5 ile 6 ay;
  • 5 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklıkta 3 hafta.

Havyar nasıl saklanır?

Mağazamızda satılan gibi fabrika ambalajında ​​paketlenmiş havyar satın almak en iyisidir. Eğer bir yerde havyar satın aldıysanız, havyar canlı bir protein olduğundan, çok kısa bir süre depolandığını bilin.

Bankalar plastik kapakları sıkıca kapatır. Zaman zaman, yemeğin kokusunu ve tadını kontrol edin. Yani kırmızı havyar ve siyah havyar 1 hafta boyunca saklanabilir.

Havyar donması

Ürünü dondurmanız gerekirse, yumurtaları dondurulmuş halde nasıl saklayacağınızı bilmek faydalıdır. Özel bir durum yoktur - buzdolabınızı sadece dondurucuya koyun ve dondurucudaki sıcaklık eksi 18'den yüksek değildir. Dondurulmuş havyar 9 aya kadar güvenle saklanabilir. Eğer uygun şekilde çözülmüşse Havyar faydalı özelliklerini kaybetmez. Dondurulduktan sonra, havyar kabını buzdolabına koyun ve havyar normal kıvama gelinceye kadar orada tutun.

Sipariş havyarı

Bankalarda yumurta nasıl saklanır?
Havyar nasıl saklanır?
Ancak “stoklananlar”, Yeni Yıldan önce gıda fiyatları yükselene kadar iki veya üç hafta boyunca ne yapmalı?
Ya da akrabalarına bu değerli kargodan birkaç kilogram getirenler?
Bankalarda yumurta nasıl saklanır?
Havyar nasıl saklanır?